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如果您在使用美团外卖时，被要求更换手机号，可能有以下几种情况。
1、美团外卖账户安全问题：可能是您的账户存在安全风险，美团外卖需要您更换手机号以进行验证，确保账户安全。
2、手机号变更或丢失：如果您更换了手机号或者手机号丢失，需要及时更新您的美团外卖账户中的手机号信息，以便接收订单信息和验证码等。
无论是哪种情况，您可以按照以下步骤操作：
1、登录美团外卖账户，进入账户设置页面。
2、找到手机号管理或账户安全等相关选项。
3、根据提示，输入新的手机号码并进行验证。
4、完成验证后，确认更改即可。
如果您不确定是否需要更换手机号，可以先联系美团客服咨询情况，确认是否需要更改以及更改的具体原因，为了保护账户安全，建议您定期更新密码和绑定手机等安全信息。